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杏仁有助改善情緒

時間:2014-3-4 21:49 點擊:1466次
杏仁有助改善情緒 誰都會有心情低潮的時候。對于學生們來說,考試成績不理想,被老師和家長訓話,如何快速排解負面情緒,讓心情陽光起來是個問題。 情緒的產生,涉及一系列腦電信息在腦細胞之間的“狂熱”交換。一種 ...
杏仁有助改善情緒       誰都會有心情低潮的時候。對于學生們來說,考試成績不理想,被老師和家長訓話,如何快速排解負面情緒,讓心情陽光起來是個問題。

    情緒的產生,涉及一系列腦電信息在腦細胞之間的“狂熱”交換。一種叫做神經遞質的化學物質是這些信息的載體。神經遞質中很關鍵的一種物質是多巴胺:提高多巴胺水平,能夠讓你精力充沛、心情更愉悅。攝入高糖和高脂肪食物會造成多巴胺水平激增。

    另外,多吃一些甜菜、大豆、杏仁、雞蛋、肉類和谷物等含有苯基丙氨酸(多巴胺的主要成分)的食物也可以保證多巴胺穩定分泌,使積極情緒維持較長時間。

    大家一直認為巧克力能夠讓心情變好,這是真的嗎?專家承認:巧克力確實是使多巴胺水平激增的最有效食物。

    另外一種叫做血清素的神經遞質,能夠幫助人感到平靜、滿足,消除焦慮感。一般只要早餐中包含了培根(經腌熏等加工的豬胸肉,或其他部位的肉熏制而成)和雞蛋,就能使你整天獲得血清素。

    飲食貼士:早餐適當添加培根和雞蛋,平時多吃杏仁和大豆。另外,可適當攝入甜菜、大豆、杏仁、雞蛋、肉類和谷物、巧克力等。
來源:遼沈晚報
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