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推薦三大營養堅果 哪種堅果最營養

時間:2015-3-28 15:45 點擊:7136次
堅果雖然體積小,但它是集合了脂肪、碳水化合物、蛋白質、維生素、礦物質和膳食纖維等多種重要營養素于一體的食物,受到演員、模特等對健康、美容要求高的群 體的一致喜愛。

堅果營養價值高推薦最易買的三大堅果(東方IC供圖)

  堅果是營養學家們最為推崇的零食之一,它具有多種營養物質,有益人體健康,也因此,隨著營養專家們的推薦,堅果受到的關注度也越來越高了!皥怨加性鯓拥 功效?”“怎么挑選堅果才好?”——抱有類似疑問的人不在少數,日本經濟新聞woman online撰文向大家介紹堅果的獨特魅力。

  堅果有助保持健康,還有益于美容

  堅果雖然體積小,但它是集合了脂肪、碳水化合物、蛋白質、維生素、礦物質和膳食纖維等多種重要營養素于一體的食物,受到演員、模特等對健康、美容要求高的群 體的一致喜愛。堅果的含油量高,常用于榨油,這種脂肪含量高的食物往往給人容易發胖的印象,但堅果中的脂肪含有有益健康的優質不飽和脂肪酸。它能夠減少壞 膽固醇在體內的堆積,增加好膽固醇的含量,預防動脈硬化等心血管疾病的發生。

  此外,堅果中富含強抗氧化物質維生素E,能夠使血液清爽,預防動脈硬化和多種癌癥,同時還能強力抗衰老,特別有益于女性食用。只要能夠每天堅持適量食用堅果,就能看到它給身體帶來的諸多良好功效。


  堅果可在超市中輕松購買,推薦三大堅果

  1、有助抗衰老的杏仁


  杏仁分為甜杏仁和苦杏仁,一般作為零食購買的是味道帶著淡淡甜味的甜杏仁。甜杏仁中富含維生素E,有良好的抗氧化作用,當體內因新陳代謝產生活性氧和各種代謝廢物時,它能夠保護細胞不受代謝物質的侵蝕,預防皺紋、色斑的產生,堅持適量食用杏仁有助女性美白、抗衰老。

  2、有助預防生活習慣病的核桃

  核桃因長得很像大腦,也有說法認為多吃核桃的人聰明。核桃中含有的歐米伽3脂肪酸是堅果類中最多的,能夠減少體脂肪,最有益于幫助減肥。

  3、高血壓患者不妨吃點開心果

  開心果中富含鉀元素,鉀能夠促進體內鈉的排出,有益于控制和降低血壓。另外,由于開心果在吃的時候還要將硬殼剝離,也有助于人過快、過多食用,少量進食即可獲得充足的飽腹感,預防過食帶來的諸多問題。

  購買堅果最好選擇天然、低鹽、未加工的

  如今,隨著堅果的健康價值日漸升級,超市、商場中販賣的堅果種類也日漸繁多,讓人在挑選時目不暇接,不知所措,那么,挑選怎樣的堅果才是最好的呢?日本專家認為,為了達到更好的營養健康效果,盡可能選擇天然、未加工的堅果更好。經過曬干煸炒加工的堅果不但能量高,而且糖分、鹽分都大有增加,反而容易導致能量、鹽分攝入過度,無益于身體健康。在購買時應當特別關注營養成分表一欄中鈉的含量,應當選擇盡可能低,最好是無鹽的堅果產品。

  每日攝取堅果的量也因堅果的不同而不同,一般情況下,每天可以攝入杏仁23;蚝颂14;蜷_心果50粒,吃的方式也不一而足,或者可以在早餐時將堅果與豆漿打在一起飲用,或是加入粥中煮熟食用;也可以在看電視、工作的過程中,時不時直接拿起幾顆嚼著吃。最重要的是堅持每天食用,且食用按量不過量,就能盡情享受堅果帶來的健康感覺了!

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