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花生的食療功效與方法

時間:2014-3-7 10:46 點擊:7540次
花生,又叫“長生果”。其實也是良藥,中醫認為,花生性味甘辛,入肺脾二經,有醒脾開胃,潤肺利水的功效。略舉幾則驗方,供選用。
  花生,又叫“長生果”。其實也是良藥,中醫認為,花生性味甘辛,入肺脾二經,有醒脾開胃,潤肺利水的功效。略舉幾則驗方,供選用。

  乳汁缺少、產后便秘:花生仁90克、豬腳1個(或前腿肉半斤)加水共燉食,每日1次,連用5~7日。

  高脂血癥:花生殼100克,制黃精15克,制首烏15克,大棗5枚,水煎服。日服一次,分兩次服,連服7~10天。

  肺癆咳嗽:去衣花生仁200克,豬肺一只,洗凈,加水共煮至熟爛。每3日吃一次,連吃5次為一個療程,一般需吃2~3個療程。

  神經衰弱:花生葉50克(鮮葉100克),羊腦一個,加黃酒適量,共燉至羊腦熟。去花生葉,吃羊腦喝湯。每日一劑,可吃3-5劑。

  聲啞失音:花生仁30g,水煎,待熟后加蜂蜜30克,再煎,食花生飲湯,日服2次。

  高血壓:花生殼100克,水煎服;或將花生仁用醋浸泡7日(浸泡時間越長越好),每晚睡前嚼服7~8粒,連服7天為一療程,可連服2-4療程。

  貧血:花生米、大棗各25克,桂圓肉10克,同煮熟后食用,每日2次。

  咳嗽多痰:花生米、百合、北沙參各15克,水煮后加適量冰糖服用,每日3次。
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